แกงบอน - สำนักงานประชาสัมพันธ์จังหวัดพิษณุโลก

แกงบอน  แกงบอน เมนูอาหารสูตรลับชาวชอง More content  จังหวัด : อุทัยธานี 1 626 รายละเอียด แกงบอน เป็นอาหารพื้นบ้าน ประจำถิ่นภาคกลาง ที่มีการสืบทอดวัฒนธรรมด้านอาหารแบบไทยๆด้วยภูมิปัญญาท้องถิ่นจากรุ่นสู่รุ่น ทรงคุณค่าและความภาคภูมิใจ มีเอกลักษณ์ของราก

Comments97 · #แกงบอน #กินไปตามใจเรา · แกงเห็ดรวมใส่น้ำใบย่านาง เต็มๆสูตร สไตล์ ครัวบ้านๆ Channel ·!!แจ๊คพอตจังๆ!+เห็ดปลวกขาวใหญ่ขาใหญ่ๆอวบๆ วิธีทำแกงบอน ไม่ให้คันปาก · พริกชี้ฟ้าแดงแห้งเม็ดใหญ่ 15 เม็ด · หอมแดง 5 หัว · กระเทียม 10 กลีบ · ตะไคร้ซอย 1 ช้อนโต๊ะ · รากกระชาย 10 – 12 ราก · กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ · เนื้อปลาร้า 1 ช้อนโต๊ะ

แกงบอน รสชาติจะหวานนำเปรี้ยวแต่ไม่หวานมาก บางบ้านใส่น้ำปลาร้าด้วย ใส่ถุงมือป้องกันอาการคันจากบอน การต้มก่อนนำไปแกงช่วยทำให้ไม่คันเวลาแกงเสร็จแล้ว แกงบอน เมนูอาหารสูตรลับชาวชอง More content