หมูสร่ง หมูโสร่ง ส่วนผสม -หมูสับ 500 กรัม -หมี่ซั่ว 250 กรัม -รากผักชี 10 กรัม -พริกไทยเม็ด 10 กรัม -กระเทียม 30 กรัม -น้ำปลา 1ช้อนโต๊ะ -ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ -ไข่ไก่ 1
หมูโสร่ง เป็นเมนูอาหารว่างแบบไทยโบราณที่สมัยนี้น้อยคนจะรู้จัก ลักษณะเป็นหมูบดละเอียดที่นำมาผสมเครื่องปรุงรสแล้วปั้นเป็นก้อนกลม จากนั้นก็ทำการนุ่งโสร่งด้วยการพันด้วยเส้นหมี่ซั่ว Comments2 · หมูโสร่ง I ยอดเชฟไทย 14-01-18 · หมูโสร่ง บุพเพสันนิวาส เทคนิคพันเส้นหมี่ไม่หลุดเวลาทอด สอนทำอาหารไทย ทำอาหารง่ายๆ
สถิติของ บรูโน่ เฟอร์นันเดส Comments2 · หมูโสร่ง I ยอดเชฟไทย 14-01-18 · หมูโสร่ง บุพเพสันนิวาส เทคนิคพันเส้นหมี่ไม่หลุดเวลาทอด สอนทำอาหารไทย ทำอาหารง่ายๆ หมูโสร่ง เมนูอาหารว่างของไทยอีกหนึ่งเมนูที่ชื่อไม่คุ้นเคยกันซักเท่าไหร่ เมนูที่ทำจากหมูบดละเอียดมาผสมเครื่องปรุงรส พันด้วยเส้นหมี่ซั่ว
