12 สูตร ปอเปี๊ยะ ไส้ต่างๆ เมนูทานเล่น ไส้แน่น อร่อยเต็มคำ ทำขายสร้างอาชีพ

ชนิดของแผ่นแป้งและไส้สำหรับการผลิตปอเปี๊ยะ Types of Dough Sheet and Filling for Spring Roll Production No Thumbnail

ปอเปี๊ยะ เป็นหนึ่งในอาหารจีนที่มีทั่วในหลาย ๆ ประเทศ ที่ไต้หวันเมื่อถึงเทศกาลเช็งเม้งผู้คนจะมีประเพณีกินปอเปี๊ยะ

แผ่นปอเปี๊ยะสด เรื่องราวน่าเศ้ราหลังหญิงรายหนึ่งรับประทานปอเปี๊ยะ ที่เก็บไว้ในตู้เย็นนานกว่า 3 วัน ก่อนจะเกิดอาการปวดท้องและท้องเสียอย่างรุนแรง สุดท้ายเสียชีวิตในห้องน้ำ

ปอเปี๊ยะ 1 เตรียมไส้ปอเปี๊ยะ : ตั้งกระทะใส่น้ำมัน นำ หมูบะช่อ ตราซีพี พอเริ่มสุก ใส่กะหล่ำปลี แครอท เห็ดหูหนู และต้นหอม ปรุงรสด้วย ซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย น้ำมันงา ผัดให้เข้ากัน และพักไว้