วิธีทำบราวนี่แครกเกอร์ - บ้านส้มซ่าเบเกอรี่

วิธีทำบราวนี่แครกเกอร์ - บ้านส้มซ่าเบเกอรี่ บาวนี่ My Cooking School 101 EP11 : Brownies แชร์สูตรนี้ บราวนี่ เป็นเมนูหวานๆ ที่หลายคนโปรดปราน บอกเลยว่าทำไม่ยากอย่างที่คิด บราวนี่ทั้ง 3 แบบจาก My cooking school จะมีเคล็ดลับ บาวนี่ แม้ว่าทั้งขนมทั้งสองอย่างจะมีส่วนประกอบที่คุ้นเคยเหมือนกัน นั้นคือ ช็อกโกแลต ทั้งเค้กและบราวนี่มักทำจากช็อกโกแลต จนเป็นเรื่องปรกติ รสชาติของเค้กโดยทั่วไป จะนุ่ม นิ่ม ละมุนในการกิน แต่บราวนี่ต่างออกไป จะขน

บาวนี่ ผสมแป้งมากเกินไป ปัญหาในการทำบราวนี่ ที่พบบ่อยๆ ต้องเข้าใจก่อนว่าเค้กทุกชนิด ต้องอาศัยการขึ้นฟูด้วยอากาศ ด้วยการที่อากาศแทรกเข้าไปในเนื้อเค้ก การผสมที่มากเกินไปจะทำให้อากาศที่ผสมอยู่ในแป้งที่กำลังจะ

บาวนี่ บราวนี่หน้ากรอบ หม้ออบลมร้อน ส่วนผสม เนยสด 75 กรัม น้ำตาล 100 กรัม ไข่ 1 ฟอง ผงโกโก้ 30 กรัม แป้งสาลีอเนกประสงค์ 30 กรัม กลิ่นวานิลลา 12 ช้อนชา วิธีทำ 1 นำ กล่องบราวนี่ 1 ชิ้น · กล่องใส่อาหาร กล่องข้าว · ถุงกระดาษหูหิ้วคราฟ · กล่องของขวัญ ของชำร่วย อุปกรณ์ตกแต่งกล่อง · กล่องคัพเค้ก · กล่องคุกกี้ · กล่องชิฟฟ่อน 15x15x5 ซม กล่องพิซซ่า